
Cervelle de veau, dénervée et cacherisée.
Cuisson en cocotte, puis à la poêle.
Pour 1 à 2 personnes.
Paiement 100% sécurisé
Chez vous sous 24h
Le petit + by Ytshak : Un régal en beignet, mettre la viande en ébullition juste 10min puis la sécher sur un torchon, ensuite la coupé en tranche et la faire panée à la poêle. Perfecto !!!