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Macreuse de boeuf
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Viande maigre et tendre à mijoter.
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Viande à mijoter environ 3 heures.
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Comptez 200 gr par personne.
Le petit + by Ytshak : Doit mijoter longuement et doucement pour exprimer tout son fondant.
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Viande maigre et tendre à mijoter.
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Viande à mijoter environ 3 heures.
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Comptez 200 gr par personne.