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Entrecôte maturée 60 jours
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Entrecôte : star du barbecue, pour les amateurs de viande. Viande maturée 60j
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À faire griller au barbecue, ou à la poêle.
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Pour 1 personne.
Le petit + by Ytshak : Préférez une cuisson saignante pour conserver tout son goût. La maturation affine la viande et la sublime. Ces viandes de collection sont maturées en chambre de maturation par mes propres soins. Un régal!