Blanquette de veau

12,22 €
TTC

  • Poitrine de veau, coupée en tranche. 

  • Cuisson en cocotte.

  • Comptez 200gr par personne.
Poids
Type de coupe
Quantité

Le petit + by Ytshak : A faire cuire dans un court-bouillon de vin blanc, carottes, oignons, champignons de paris et de bouquet garni, liée en sauce blanche à la margarine.